浦添ぱいぷらいん

ラジオ体操でお世話になったＡＷＡさんの情報で、いつかはブログにも紹介したいなあと思っていた『寿味食堂』

ＡＷＡさんのメール（8/9）
『kintaroさんは行きましたか、近頃オープンした川満センセェーがつくったそば屋に！！勢理客区民としては行かないといけないので、食べてきました、ぜひ一度どうぞ、結構美味しかったですよ。そこで写真を撮っててきましたので、ブログにどうぞ。　～中略～　今日は川満センセェーはいませんでしたが、そっくりの弟さんがおりました。』

昨夜、ＰＴＡ仲間の今井さんとの電話で、「飲もう」ということになって、「寿味食堂に行きますか。」で、安謝川沿いにある川満シェンシェイのお店に行きました。


このブログで紹介した鮫が釣れたところから、そんなに離れていません。

お店に入ると、川満シェンシェイは電話でお話をしていました。
今井さんとkintaroは、店に入って右の畳間の上がり口に席を取りました。
すると、体格のよろしいお兄ちゃんが注文をとりにきました。

これが、信也さん（弟）です。料理長だそうです。
ね、ね、（●＾o＾●）がいいでしょう。憎めない顔をしています。
話をしているうちに、「実は、僕は双子で……」、調理場の方を見ました。
確かに、似た方がいらっしゃいます。
それで、こっちにきてもらって「カシャッ」。

右は、弟の直也さんです。この店の店長になるそうです。
お二人から名刺をいただいて、ちょこっと合成しました。

いい感じでしょう。
たしか（酔った中で聞いていたので）、信也さんが和食、直也さんがラーメン屋さん（ドカメン）で働いた経験を生かしているのだそうです。
お昼は、おそば屋さんです。信也さんの持っているメニューを見てください。
それからスープも麺も、選べるようです。



せっかく、「寿味食堂」に来ているので、情報提供のＡＷＡさんにテレホンしました。
「ＡＷＡさん、今、寿味食堂にいますけど、来ませんか。」
「kintroさん、今、まだ、名護です。」
およよー、まだ仕事をしていたのですね、しかも名護で。

しばらくして（１時間半後）、「kintaroさん、まだいる？」ＡＷＡさんからの電話でした。
ＡＷＡさんも一緒になり、ビール飲んで、泡盛飲んで。
今井さんとは初対面だったので、自己紹介して、名刺交換して、人のつながりに感心しながら、ゆんたくしました。

初めて「寿味食堂」行きましたけど、なんだか、落ち着けて、楽しい時間を過ごせました。

また、行きますね。
そうだ、今度はそばを食べに行きましょう。