浦添ぱいぷらいん

那覇市牧志にある電器店『トレンド大城』に注文して、パン焼き器を買いました。
早速、日曜日にパンを焼きました。（もちろん、私ではなく、妻がです。）

夜のうちに仕込んで、朝には、ふっくらとしたパンが焼きあがっているのです。
日曜日、月曜日は、フランスパンみたいに、ちょっと固めのパンが出来上がりました。
そこで、説明書をよく読み、ふっくら柔らかいパンは、冷蔵庫で生地を冷やすことが大事であることがわかりました。
火曜日は、柔らかくておいしいパンが出来上がっていました。

これからが楽しみです。